Фамилия Фрызько — редкая и звучит не по-русски. Её основа, суффикс и география указывают на украинское или белорусское происхождение. Модель образования здесь прозрачна: суффикс -ко, характерный для восточнославянских фамилий (особенно украинских), часто означал «сын такого-то» или «маленький, молодой». Ударение, скорее всего, падает на последний слог: Фрызько́.

Самая интересная часть — корень «Фрызь». Вероятнее всего, это прозвище, связанное с диалектным словом «фрыз» или «фрыза». В украинских и белорусских говорах так могли называть человека с непослушными, торчащими в разные стороны волосами — «фрыз» означало что-то вроде «ёршик», «хохол» или «вихор». Прозвище могли дать за неаккуратную причёску, взлохмаченную голову или, наоборот, за коротко стриженные, «щетинистые» волосы. Вторая, менее вероятная версия — связь с польским словом fryz (фриз, архитектурный элемент) или с названием германского племени фризов, но эти гипотезы слабы: прозвища по этнонимам обычно имеют более прозрачную форму (Фриз, Фризин).

Таким образом, Фрызько — это человек, которого в своём селе прозвали «Фрызь» (за причёску), а его потомки получили фамилию с уменьшительным или патронимическим суффиксам -ко. Фамилия явно недворянская, крестьянская или казацкая. Встречается она преимущественно в западных и центральных областях Украины, а также в прилегающих районах Беларуси. В России практически не бытует, что делает её надёжным маркером украинских корней семьи.