Доля фамилий греческого происхождения велика на территориях сопредельных с Грецией государств, на Кавказе и в Закавказье, а также в Румынии, Молдавии, на Украине, в России и Казахстане. Фамилия Ганчогло, скорее всего, образована от имени Ганчо, которое является производной формой имени Герган. Оно представляет собой болгарский вариант имени Георгий. Имя Георгий в переводе с древнегреческого означает «земледелец». Одним из покровителей имени Георгий считается Святой великомученик Георгий Победоносец – воин, который во время гонений на христиан объявил себя последователем Христа, обличал царя-язычника в нечестии, за что был обезглавлен в 303 году. Таким образом, потомок человека, которого звали Ганчо, со временем получил фамилию Ганчогло.