Фамилия Гатылюк — пример того, как украинская модель образования фамилий с суффиксом -юк встречается с неочевидной, спорной основой. Это типичная фамилия западноукраинского региона, скорее всего, из Волыни, Подолья или Галичины, где суффикс -юк (как и -чук, -ак) указывал на сына или потомка человека: Гатылюк — «сын Гатыла». Но кто такой Гатыл?

Здесь начинается самое интересное. Прямого имени Гатыл в православных святцах нет, поэтому основа, скорее всего, прозвищная. Первая и самая вероятная версия: от украинского или польского слова «гатити» — забивать, заколачивать, а также «чинить гать» (насыпь на болоте). В этом случае Гатыл — человек, который строил гати, или, в переносном смысле, тот, кто «забивает» (упрямый, настойчивый). Вторая версия — от диалектного «гат» или «гать» (насыпь, дорога через топь), тогда прозвище дали живущему у гати.

Менее правдоподобна, но возможна связь с польским «gat» (сорт, вид) — тогда прозвище могло означать «сортный», то есть добротный, хороший человек. Однако для украинской среды это звучит искусственно.

В написании фамилии есть одна особенность: буква «ы» после «т». В классической украинской орфографии на месте «ы» обычно стоит «и» (Гатилюк). Форма через «ы» (Гатылюк) — результат русификации или влияния местных говоров, где звук произносится как средний между «и» и «ы». В документах XIX — начала XX века можно встретить оба варианта.

Социально фамилия неэлитарная. Носители Гатылюк — почти наверняка потомки крестьян или мещан, поскольку суффикс -юк в массе своей закрепился за простонародьем. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В современной Украине фамилия редкая, встречается точечно, в основном в западных областях.

Таким образом, Гатылюк — это фамилия-потомство от прозвища, связанного с гатью или действием «гатити», с чёткой региональной привязкой к западноукраинским землям и характерным суффиксом, который сразу выдает украинское происхождение.