Фамилия Геогргиштян — редкий пример того, как при переезде семьи изменилось не только произношение, но и само написание родового имени. Скорее всего, перед нами армянская фамилия, образованная от имени Георгий. В армянском языке это имя звучит как Геворг (Գևորգ), а фамилии от него обычно выглядят как Геворкян, Геворгян или, в диаспоральном варианте, Геворгишвили. Однако написание «Геогргиштян» выбивается из ряда: здесь мы видим не просто замену «в» на «о», а перестановку букв — «Геогргий» вместо «Георгий», что больше похоже на описку или намеренное искажение при записи в паспортном столе.

Словообразовательная модель здесь двойная. Основа — имя Георгий (греч. «земледелец»). К ней добавлен армянский фамильный суффикс -ян (вариант -янц), означающий принадлежность к роду: «из дома такого-то». Но между корнем и суффиксом стоит -шт-, что нехарактерно для классических армянских фамилий. Скорее всего, это результат адаптации: в русской среде армянское окончание -швили (как в фамилиях типа Геворгишвили) могли сократить или переосмыслить, оставив только -шт- как «усилитель» перед -ян. Либо это диалектная форма, где -шт- возникло из-за местного произношения.

Географически фамилия могла закрепиться на юге России или в Закавказье, где смешивались армянские, грузинские и русские традиции записи. Носители такой фамилии — потомки тех, кто при переезде получил документы с ошибкой, которую уже не исправляли. Встретить Геогргиштяна сегодня можно скорее в Краснодарском крае, Ростовской области или в крупных городах с армянской диаспорой. Точных данных о сословной принадлежности нет: армянские фамилии на -ян носили и крестьяне, и купцы, и священники. Единственное, что можно сказать наверняка — предок носителя этой фамилии звался Георгием (Геворгом), а сама фамилия хранит память о бюрократическом казусе или местном произносительном обычае.