Фамилия Гейдек происходит от имени Гейде, которое представляет собой производную форму имени Адельгейд. В свою очередь, имя Адельгейд восходит к двум немецким основам: Adel и Heid. Слово Adel или Adal переводится как «благородный». Вторая основа Heid означает «род, кровь». В целом имя Адельгейд переводится как «благородных кровей». Имя Адельгейд появилось в X веке благодаря святой Аделаиде, которая была женой императора Римской империи Отто Великого. Среди известных обладателей этой фамилии – Карл-Вильгельм Гейдек, эллинист и художник (1788-1861). Капо д'Истрия назначил его сначала комендантом Навплии, потом военным губернатором Аргоса; но расстроенное здоровье заставило Гейдека вернуться в Мюнхен. Во время несовершеннолетия короля греческого Оттона Гейдек вторично поехал в Грецию и состоял членом регентства. Гейдек известен также как даровитый художник-пейзажист; большая часть его картин находится в галереях баварской королевской фамилии.