Фамилия Гидилов — редкий случай, когда исходное прозвище, скорее всего, связано не с профессией или характером, а с этнической или региональной принадлежностью предка. Основа «гидил» или «гидила» в русских говорах не встречается, зато прослеживается в тюркских языках. Слово «гидил» (варианты «гидиль», «гедил») могло означать «малорослый», «короткий» или быть именем собственным у тюркских народов. В таком случае прозвище Гидила дали человеку невысокого роста или выходцу из тюркоязычной среды. Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: Гидилов — «сын Гидилы».

Менее вероятная, но возможная версия связывает фамилию с диалектным словом «гидить» — в некоторых говорах означавшим «гнуть», «горбиться» или «кривляться». Тогда Гидилой могли назвать сутулого или неловкого человека. Однако эта гипотеза слабее, так как слово «гидить» крайне локально и не зафиксировано в авторитетных словарях как основа для прозвищ.

Географически фамилия тяготеет к югу России и Поволжью — регионам, где веками шло смешение славянского и тюркского населения. Встречается она в Ростовской, Волгоградской областях и в Ставропольском крае. В центральных и северных областях России Гидиловы — редкость.

Ударение в фамилии плавающее: в разговорной речи чаще слышится Гидилов (на первый слог), но в официальных документах нередко фиксируют Гидилов (на второй). Оба варианта допустимы, но первый ближе к исходному тюркскому слову.

Сословная принадлежность предков-Гидиловых, скорее всего, была крестьянской или однодворческой — потомков служилых людей, охранявших южные рубежи. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках нет.