Фамилия Гипхин — один из тех случаев, когда за привычным русским суффиксом скрывается совсем не славянская основа. Суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?»), но не на русское происхождение, а на то, что фамилию образовали от личного имени предка по отцовской линии.

В основе фамилии лежит имя Гипхи — еврейская форма германского мужского имени Гип (Gip). Если разобрать его по смыслу, то перевод оказывается прозрачным и трогательным: «желанный». Так нарекали долгожданного первенца, первого сына, которого ждали годами, — обычай, знакомый многим народам, от древних евреев до германцев. Имя Гип (а значит, и фамилия Гипхин) несёт в себе отпечаток этой радости: ребёнок, которого вымолили или выждали.

Фамилия Гипхин относится к распространённому типу еврейских фамилий, которые в Российской империи и соседних землях часто оформляли именно через суффикс -ин. В отличие от фамилий на -ов/-ев, этот суффикс был характерен для еврейских фамилий, образованных от имён, оканчивающихся на гласный или мягкий согласный. То есть Гипхин — это буквально «сын Гипхи» или «потомок Гипхи».

Все это делает фамилию Гипхин любопытным памятником европейской письменности и культуры, где переплелись германский корень, еврейская традиция именования и славянская модель оформления фамилии. Однако процесс формирования фамилий был длительным, и окончательно говорить о точном месте и времени её возникновения можно лишь на основании генеалогических исследований конкретной семьи.