Оно же, скорее всего, восходит к средневерхненемецкому слову hof, которое переводится как «усадьба», «ферма», «внутренний двор». Вполне вероятно, что основатель рода Гофер был хозяином большого имения или фермером, содержащим собственный участок земли. Не исключено также, что это прозвище получил человек, живущий недалеко от фермы. Среди наиболее известных однофамильцев — Людвиг Гофер, немецкий скульптор.