Фамилия Горбатовский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Горбатовский ведет свое начало от прозвища Горбат. Прозвище Горбат восходит к корню «горб». Таким образом, это прозвище указывает на физический недостаток предка — сутулость, искривление спины. Подобные прозвища были повсеместно распространены на Руси во всех слоях населения, а потому о горбатых было сложено много поговорок. Так, в народе говорили: «Горбун прямка перехитрит», «И сам тому не рад, что родился горбат», «Ума палата, а спина горбата», «Горбатого исправит могила, а упрямого дубина», «Свое дитя и горбато, да мило», «У горбатых руки длинны». Скорее всего, фамилия Горбатовский изначально возникла в России, о чем свидетельствует характерный суффикс -ов. Со временем, вероятно, род Горбатовых переехал на территории Украины или Белоруссии, где и произошла трансформация фамилии путем добавления суффикса -ский. Позже прозвище Горбат, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Горбатовский. О точном месте и времени возникновения фамилии Горбатовский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Горбатовский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.