Фамилия Грандель, вероятно, образована от прозвища Гранд, которое ведет свое начало от немецкого слова Grand - «грубый гравий». Возможно, так прозвали человека, который жил в каменистой местности. Кроме того, слово Grand в старину имело также в немецком языке значения «гнев», «ярость». Поэтому не исключено, что прозвище указывало на особенности характера предка. Согласно еще одной гипотезе, фамилия Грандель имеет английское происхождение. В этом случае она образована от мужского имени Гранд, означающего «великий». Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».