Так, фамилия Гросарчук, вероятно, образована от еврейского прозвища Гросарь, которое имеет германское происхождение и предположительно означает «бакалейщик». Таким образом, прозвище Гросарь может относиться к профессиональным именованиям, указывающим на род деятельности предка: он был бакалейщиком, то есть содержал лавку или магазин, где торговали сухими съестными продуктами (сухофруктами, копчёностями, а также чаем, сахаром, кофе, мукой, крупой, пряностями и т. Суффикс -чук указывает на то, что фамилия Гросарчук сформировалась на территории Украины или Белоруссии. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».