Фамилия Гулуза — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно отбросить привычную модель русских фамилий на -ов/-ин и посмотреть в сторону других языковых традиций. Скорее всего, перед нами фамилия с неславянским корнем, адаптированная русским языком.

Наиболее вероятная версия — тюркское происхождение. В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском, азербайджанском) слово «гул» (гюль, гуль) означает «цветок», а «уза» может быть вариантом слова «узы» — «связь», «узы» или же частью сложного имени. В таком случае фамилия могла образоваться от прозвища или личного имени Гулуза, которое, в свою очередь, восходит к сложносоставному имени типа «Гюльуза» — «цветочная связь» или «связанная с цветком». Подобные имена были распространены в мусульманских семьях, где в основе лежали красивые, поэтические образы.

Менее вероятная, но не исключённая гипотеза — связь с иранскими языками, например, с осетинским или таджикским. В осетинском языке есть слово «гул» (зерно, ядро) и «уазæг» (гость). Если соединить их, получится нечто вроде «гость с зерном» или «хлебосольный гость» — прозвище, которое могло закрепиться за человеком, известным своим гостеприимством или приносящим урожай. Однако эта версия сложнее и менее подтверждена исторически.

В русском языке фамилия Гулуза не склоняется по падежам как типичная русская фамилия (например, «у Гулузы» звучит неестественно, правильно — «у Гулуза»). Это дополнительный признак её иноязычного происхождения. Суффикс -а на конце не является русским патронимическим суффиксом (как -ов или -ин), а скорее всего, является частью основы, которую русский язык «опрозрачил» для удобства произношения.

Географически фамилия может быть привязана к регионам, где исторически контактировали славянские и тюркские народы: Поволжье, Урал, Северный Кавказ, а также Закавказье. Встретить Гулузу можно и среди татар, и среди русских, чьи предки жили в смешанных сёлах, где тюркские прозвища переходили в фамилии, сохраняя свою форму. Социальный статус предков мог быть самым разным — от крестьян до мелких торговцев, но точных данных об этом нет. Главное, что фамилия Гулуза — это не искажение чего-то знакомого, а самостоятельное имя, пришедшее из другой языковой среды и сохранившее свою уникальную звучность.