Фамилия Гуритану (Guritanu) — румынского происхождения. Её основа — слово guriță, которое переводится с румынского как «ротик» или «поцелуй». Скорее всего, прозвище, от которого пошла фамилия, дали человеку с маленьким ртом. Но есть и другая версия: так могли назвать капризного, плаксивого ребёнка. Не исключён и третий вариант — предок носителя фамилии просто любил целоваться.

Модель образования типична для румынских фамилий: суффикс -ану (-anu) часто указывает на принадлежность к месту или роду, но здесь он присоединён к прозвищу, а не к топониму. В русском контексте фамилия редкая, её носители — почти наверняка выходцы из исторических областей Румынии или Молдовы. Если сравнивать с однокоренными, то в румынской ономастике встречаются фамилии Гурицэ (Guriță) — с тем же корнем, но без патронимического суффикса. Гуритану — более поздняя, «офамиленная» форма того же прозвища.