Фамилия Гурмеза — одна из тех, что заставляет задуматься: звучит не по-русски. И это верное ощущение. Скорее всего, её корни не в славянской, а в тюркской или кавказской языковой среде. В русском языке фамилия закрепилась без суффикса — она не обрусела, не получила типичных окончаний -ов или -ин, а осталась в исходной форме. Это указывает на относительно позднее появление в документах или на то, что её носители — выходцы из регионов, где фамилии оформлялись иначе: молдаване, гагаузы, болгары, народы Северного Кавказа.

Разбирать слово «Гурмеза» по славянским моделям бессмысленно. Нужно искать в тюркских языках. Наиболее вероятная версия: основа восходит к слову «гурме» (или «гурма») — в ряде тюркских наречий так называли родственника, свойственника, иногда — «зятя». Второй элемент «-за» может быть патронимическим показателем (как в персидском «-заде» — «сын»). Тогда Гурмеза — «сын родственника» или «потомок свойственника». Впрочем, возможен и другой вариант: «гурмеза» как цельное прозвище. В османском и азербайджанском языках есть слово «гурмез» — «бесстрашный», «отчаянный», «дерзкий». Такое прозвище могли дать смелому, непокорному человеку.

Географически фамилия встречается в Молдове, на юге Украины (особенно в Одесской области), среди гагаузов и болгарских переселенцев. Встречается и у некоторых народов Дагестана, но там она скорее всего другого происхождения — от личного имени Гурмез, которое восходит к персидскому «Хормузд» (планета Юпитер, божество в зороастризме). Это редкий случай омонимии: фамилии звучат одинаково, но корни у них разные.

Социальный состав носителей фамилии Гурмеза, судя по архивным данным XIX — начала XX века, — в основном крестьяне и мещане южных губерний Российской империи. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В советское время фамилия не получила широкого распространения за пределами традиционных мест бытования, оставаясь локальной и довольно редкой.

Если ваши предки носили фамилию Гурмеза, скорее всего, они были выходцами из Буджака или Бессарабии, с турецкими, гагаузскими или болгарскими корнями. Прозвище, лёгшее в основу, могло характеризовать либо родственные связи, либо характер — смелый, дерзкий, не терпящий несправедливости.