Фамилия Гюзлев — одна из тех, где за привычным русским окончанием скрывается тюркская или балканская основа. Суффикс -ев указывает на модель, по которой в России оформляли иноязычные прозвища: к корню добавляли русский патронимический формант, и получалась фамилия, отвечающая на вопрос «чей?». В данном случае исходное слово — «Гюзлю».

Самая прямая версия: прозвище Гюзлю восходит к турецкому «гюзлю» — «красивый». Так на востоке могли назвать внешне привлекательного мужчину, и это прозвище затем закрепилось за его потомками уже в русской огласовке как Гюзлевы. Такая модель хорошо известна: от тюркских прилагательных и существительных нередко образовывались фамилии на -ов/-ев, когда носитель переходил в русскоязычную среду.

Однако есть и вторая, не менее убедительная версия, которая уводит нас в Болгарию. Дело в том, что Гюзлев может быть топонимической фамилией — то есть образованной не от прозвища, а от названия места. В Болгарии, между Варной и Бургасом, находится древнее село Гюзлю (ныне город Обзор). Во времена османского владычества оно носило это имя, а в XVI веке было переименовано сначала в Гезекен, потом в Обзор. Тот, кто родился в Гюзлю или был оттуда родом, мог получить прозвище Гюзлев, которое затем и стало фамилией. Сегодня Обзор — популярный курорт, но память о старом названии сохранилась в этой фамилии.

Выбрать одну из версий сложно: обе лингвистически правдоподобны. Важно другое: в любом случае фамилия Гюзлев несёт явный восточный или балканский след. Она нечасто встречается, но если попадётся на глаза — перед вами, скорее всего, потомок либо человека, которого в своё время назвали «красивым», либо выходца из болгарского села с тюркским именем.