Фамилия Идирисов — типичный пример фамилии, образованной от личного имени с помощью самого распространённого в русской ономастике патронимического суффикса -ов. Эта модель означает «сын» или «потомок»: Идирисов буквально — «сын Идириса». Суффикс указывает на то, что фамилия складывалась в русскоязычной среде, хотя её корни уходят в мусульманскую культуру.

В основе фамилии лежит мужское имя Идрис. Это имя известно в исламской традиции: Идрис — один из пророков, упоминаемый в Коране, и в переводе с арабского оно означает «ученик», «обучающийся», «старательный». Появление гласной «и» в середине фамилии (Идирисов вместо Идрисов) — не ошибка, а результат исторических фонетических изменений, когда в живой речи для удобства произношения между согласными возникал дополнительный гласный звук.

Есть и другая, менее распространённая версия происхождения. В тюркских языках, в частности в киргизском, бытует имя Идирис, которое связывают со словом «идирек» — «сообразительность», «понятливость». Если принять эту версию, то фамилия напрямую отражает пожелание ума и сметливости, которое родители вкладывали в имя ребёнка.

В любом случае, нарекая сына именем Идрис (или Идирис), родители желали ему вырасти умным, целеустремлённым и талантливым человеком. Со временем, когда у тюркских и кавказских народов, входивших в состав Российской империи, начала закрепляться русская модель фамилий, потомки человека по имени Идирис и получили фамилию Идирисов.

Географически фамилия распространена в регионах с традиционно мусульманским населением — в республиках Северного Кавказа, Татарстане, Башкортостане, а также в Средней Азии, где фамилии на -ов также прижились в советский период.