Фамилия Ильтеряковы — одна из тех, что хранит память о тюркских корнях многих русских родов. Её основа — древнее составное имя Ильтеряк (или Ильтиряк), которое бытовало в тюрко-татарской среде. Первая часть имени, «иль», означает «страна, государство, родина, родной край». Вторая часть, «тиряк», переводится как «тополь». В переносном смысле имя Ильтеряк осмыслялось как «опора, основа страны». Родители, нарекая так сына, желали ему стать надёжной опорой не только для семьи, но и для всего народа.

Словообразовательная модель фамилии проста и типична для русской ономастики: к основе Ильтеряк добавился русский патронимический суффикс -ов, образующий фамилии от имён, прозвищ и названий профессий. Ильтеряков — буквально «сын Ильтеряка», «потомок Ильтеряка». Такая модель массово закрепилась в XV–XVII веках, когда шло активное оформление русских фамилий у служилых людей и дворянства.

Исторический контекст важен: многие дворянские роды России вели своё начало от выходцев из Золотой Орды, от печенегов или половцев. Фамилия Ильтеряковы — один из таких примеров. Тюркские имена и прозвища проникали в русскую среду через браки, службу при дворе и переселение ордынской знати, которая поступала на службу к московским князьям. Поэтому сведения о восточном происхождении фамилии Ильтеряков можно считать вполне достоверными: они подтверждаются самим именем родоначальника, которое не имеет славянских аналогов.

Фамилия не получила широкого распространения, что говорит о её относительно локальном бытовании. Сравнение с однокоренными фамилиями — например, Ильтереков или Ильтеряк — показывает, что все они восходят к одному и тому же имени, но закрепились в разных ветвях рода или в разном написании при переходе в русскую документацию. В целом фамилия Ильтеряковы — не просто родовое прозвание, а памятник восточной письменности и культуры, сохранивший в своей основе древнее имя-пожелание.