Фамилия Исчурин — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. На первый взгляд в ней слышится что-то тюркское или восточное, но на самом деле её корень, скорее всего, чисто русский, диалектный. Основа фамилии — слово «исчура» или «исчур», которое в северных и сибирских говорах означало «чурка», «обрубок дерева» или «небольшой полено». Прозвище Исчур могли дать плотному, коренастому человеку невысокого роста — по ассоциации с коротким и толстым чурбаком. Либо, в переносном смысле, упрямцу, которого называли «чурбаном», но с уменьшительным оттенком.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ин указывает на принадлежность. Исчурин буквально означает «сын Исчура» или «из семьи Исчура». Важно, что суффикс -ин, а не -ов, часто встречается у фамилий, образованных от прозвищ на -а, -я, что подтверждает разговорную, народную основу. Фамилия могла закрепиться в среде крестьян или посадских людей Русского Севера, где диалектное слово «исчура» было в ходу.

Есть и другая, менее вероятная версия: от тюркского имени или прозвища, например, от слова «иш» (дело, работа) или «ишчи» (работник). Но тогда фамилия звучала бы как Ишчурин или Ишчирин. Фонетика «Исчурин» с ударением на второй слог (Исчу́рин) ближе к русской диалектной основе, чем к тюркской. В любом случае, фамилия недворянская и нестарая — в документах XVII–XVIII веков она не встречается, а её носители, вероятно, были простыми ремесленниками или крестьянами, получившими фамилию по уличному прозвищу.

Сегодня Исчурины встречаются крайне редко, в основном в Поволжье и на Урале. Фамилия не даёт сословных подсказок, но точно сохраняет память о метком народном слове, которое почти исчезло из речи.