Фамилия Ицкос — редкий случай, когда географический маркер спрессован в одну фамилию, причём не славянского, а греческого происхождения. В основе лежит название греческого города Комотини. В латинской транскрипции он звучит как Komotini, в греческом варианте — Κομοτηνή. Фамилия Ицкос по сути — топонимическое прозвище, которое закрепилось за выходцем из этого города.

Ключ к разгадке — финальное -ос. В греческом языке это стандартное окончание мужских фамилий (как -ов в русском). При этом в фамилии произошло усечение: от полного «Комотини» осталась основа «Ицк-» (через промежуточные формы вроде «Комиц» или «Иц»). Получается: житель Комотини → прозвище Ицкос → фамилия.

С точки зрения словообразования, это чистая модель греческих фамилий-прозвищ по месту жительства. Никакого славянского суффикса -ов или -ин тут нет, хотя ухо русского человека может интуитивно искать в фамилии корень «иск» или «иц». В действительности Ицкос — не производное от имени или профессии, а именно «комотинец» на греческий лад.

Фамилия почти не встречается в России и на Украине — её носители сосредоточены в Греции, а также в греческих диаспорах США, Австралии и Германии. В русском контексте она могла появиться только в результате миграции понтийских греков в XIX–XX веках. Поэтому для русского человека эта фамилия — скорее указание на эмигрантское прошлое семьи, чем на местные корни.