Фамилия Карабиевский звучит как типичная польская или украинская дворянская фамилия, но её корень может оказаться совсем не шляхетским, а тюркским или военным. В основе лежит слово «карабия» — так в польском языке называли карабин, короткое ружьё. Соответственно, Карабиевский — это тот, кто связан с карабином: либо карабинер, либо изготовитель этого оружия. Фамилии на -евский, -овский характерны для западнорусских земель, где польская модель словообразования смешивалась с местными говорами. В Речи Посполитой существовали целые отряды карабинеров (konne karabiny), и фамилию мог получить солдат такого полка или его командир, если ему жаловали герб и землю. Однако есть и более прозаичная версия: «карабия» на украинских диалектах означала «короткая сабля» или «кривой нож», так что предок мог быть сабельником или палачом. Географически фамилия редкая, встречается в основном на Западной Украине, в Подолье и Волыни, а также среди потомков эмигрантов в Польше. Сравнение с однокоренными фамилиями — Карабинец, Карабейников, Карабанов — показывает, что основа могла дать и прозвище человеку с резким, «рубящим» характером. Сословная принадлежность неоднозначна: форма на -ский обычно указывает на шляхетство, но в данном случае её могли получить и крестьяне, взявшие фамилию по месту службы или по прозвищу отца. Точных исторических записей о роде Карабиевских в гербовниках нет, поэтому наиболее вероятно, что фамилия — не аристократическая, а профессиональная или прозвищная, закреплённая за солдатами или оружейниками.