Фамилия Карвониди звучит не по-русски, и это верная подсказка: её корни ведут в Грецию. Перед нами яркий пример фамилии, которая попала в русский обиход через исторические связи России с греческим миром — торговлю, переселение греков в Причерноморье и на юг империи, а также через церковные и культурные контакты.

Основа фамилии — греческое слово «карвони» (κάρβουνο), что переводится как «уголь». Суффикс «-иди» — один из самых распространённых в греческой ономастике, особенно в фамилиях выходцев из Малой Азии и Понта. Он образует отчества и указывает на принадлежность к роду: сын, потомок. Таким образом, Карвониди — это «сын угольщика» или «потомок того, кто связан с углём». Прямое значение прозвища — человек, который добывал, продавал или возил уголь. В условиях традиционного быта это было конкретное и понятное занятие, которое легко закреплялось за семьёй.

В отличие от многих русских фамилий, оканчивающихся на -ов/-ев, Карвониди не склоняется по падежам и не имеет «русского» суффикса. Это указывает на сравнительно позднее появление фамилии в русскоязычной среде — скорее всего, в XIX — начале XX века, когда греческие переселенцы массово оседали в Одессе, Мариуполе, Таганроге, Крыму и на Кубани. Носители фамилии могли быть как ремесленниками (углежогами, кузнецами), так и торговцами, но сама фамилия не содержит указания на дворянское или крестьянское происхождение — в греческой среде фамилии этого типа были распространены среди всех сословий.

Интересно, что в русском языке фамилия могла писаться и произноситься с ударением на последний слог — Карвониди́, что соответствует греческому ударению. Встречаются также варианты Карвонидис, с окончанием, характерным для новогреческого языка. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он был понтийским греком, который сохранил родовое прозвище, уходящее корнями в бытовое ремесло, связанное с углём.