Фамилия Казаркова — редкий случай, где женская форма оказывается не просто грамматическим вариантом, а ключом к разгадке. В русской традиции фамилии на -ов/-ев образуются от мужских прозвищ или имен, оканчивающихся на согласный: Казарк → Казарков. Но основа «Казарк» сама по себе нетипична. Чаще всего её связывают с диалектным словом «казарка» — так в южных и центральных губерниях называли дикого гуся (краснозобую казарку) или, реже, небольшую лодку-однодеревку. Прозвище Казарка могли дать человеку с длинной шеей, громким голосом или характерной походкой — по аналогии с птицей.

Вторая, менее очевидная версия — связь с тюркским «казар» (хазар), то есть выходец из хазарских земель. Однако для русской ономастики это маловероятно: фамилии с корнем «хазар» встречаются, но форма «Казарка» скорее указывает на птицу или предмет, чем на этноним. Подтверждение находим в архивных записях XVII–XVIII веков: в переписных книгах Воронежской и Тамбовской губерний нередко фиксировали крестьян с прозвищем Казарка — без намека на благородное происхождение.

Женская форма Казаркова закрепилась через вдов или дочерей, чьи мужья и отцы носили фамилию Казарков. В XIX веке такие фамилии встречались в основном среди однодворцев (государственных крестьян южных окраин) и мещан. География фамилии узкая: чаще всего она встречается в Курской, Белгородской и Воронежской областях, что совпадает с ареалом обитания диких гусей и традицией промысловой охоты.

Словообразовательный суффикс -ов здесь стандартен для русских фамилий, но сама основа с редукцией гласного (Казарк- вместо Казарок-) указывает на разговорное, бытовое происхождение. В отличие от фамилий типа Казаринов (от имени Казарин), Казаркова минует книжную или церковную традицию — это чисто народное прозвище, привязанное к местности и занятию.