Так, фамилия Кец, вероятно, образована от прозвища Кец, которое восходит к аналогичному существительному, в переводе с иврита означающему «край, конец, заключение». Можно предположить, что так прозвали человека, жившего на окраине города или деревни. По другой версии, прозвище связано с немецким словом Kötze – «грубое шерстяное полотно». В этом случае оно относится к числу так называемых «профессиональных» именований, содержащим указание род занятий предка. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Кец изготавливал шерстяную ткань. Также возможно, что в основе прозвища лежит немецкое слово ketzer – «еретик». В этом случае так могли называть того, кто сознательно отвергал религиозные догматы. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».