Фамилия Хабирев в большинстве случаев — это отчество, образованное от личного имени Хабир. В переводе с арабского оно означает «сведущий», «обладающий знаниями», «знающий». Такой вариант происхождения наиболее прямолинеен и понятен: имя Хабир бытовало в среде народов, исповедующих ислам, а на русской почве фамилия оформилась по стандартной модели с суффиксом -ев, отвечающим на вопрос «чей сын?» — сын Хабира.

Однако у этой фамилии есть и другие, менее очевидные пути возникновения. Не исключено, что Хабирев — это фонетический вариант фамилии Хаберев, который со временем закрепился в написании. В этом случае цепочка происхождения уходит корнями в древнерусский язык. Прозвище Хаберь восходит к устаревшему глаголу «хабить» — «хватать, захватывать». Такое именование отражало характер человека: так могли прозвать ловкого и проворного, кто умел найти выгоду для себя в любом деле.

Есть и третья версия, которая связывает фамилию Хаберев с немецкой фамилией Хабер. В германских языках haber(e) означает «овес». В таком случае прозвище Хабер указывало на род занятий — так могли назвать земледельца, выращивавшего овес на продажу. Кроме того, существует топонимическая гипотеза: прозвище Хабер мог получить человек, выходец из местечка Хабер в Богемии. Эта версия менее вероятна для массового распространения, но полностью исключать её нельзя, особенно если речь идет о семьях с немецкими или западнославянскими корнями.

Сравнение версий показывает, что единого «правильного» ответа нет. Для носителя русской фамилии Хабирев наиболее вероятно арабское имя Хабир — это объясняет и звучание, и структуру фамилии без дополнительных допущений. Версии с «хабить» и немецким «овсом» интересны, но требуют предположения о промежуточной форме Хаберев, которая встречается реже. В любом случае, фамилия Хабирев — это отчество, которое закрепилось за потомками человека, носившего имя или прозвище, и сегодня она звучит как напоминание о давнем предке.