Фамилия Халюзев — редкий пример того, как прозвище, данное человеку по вкусу к еде или по внешности, закрепилось за его потомками. В основе фамилии лежит прозвище Халюзь, которое, судя по всему, имеет южнорусские или украинские корни. Лингвисты связывают его с нарицательным «халус» — лакомка, либо с «халуззя» — хворост. Отсюда и первая версия: Халюзем могли прозвать любителя вкусно поесть, того, кто не отказывал себе в лакомствах.

Но у прозвища есть и второе прочтение, более прозаичное. Если опираться на значение «хворост» (сухие ветки, валежник), то Халюзь — это профессиональное именование. Так могли называть человека, который собирал хворост на продажу или заготавливал его для хозяйства. Работа эта была тяжёлой, но в лесных и степных районах — обычным промыслом для бедных крестьян.

Существует и третья, менее очевидная версия: прозвище могло отражать внешность. Худощавого, тонкого человека сравнивали с хворостиной — отсюда и Халюзь. Такое сравнение не было редкостью в народной традиции: прозвища часто строились на внешнем сходстве с предметами. Все три версии имеют право на существование, но первая — «лакомка» — выглядит правдоподобнее остальных, поскольку прямое значение слова «халус» зафиксировано в украинских говорах.

Суффикс -ев в фамилии указывает на притяжательную модель образования: Халюзев — сын Халюзя, потомок человека с таким прозвищем. Это типичная схема для русских и украинских фамилий, которая сложилась в XV–XVII веках, когда прозвища начали передаваться по наследству. Само прозвище Халюзь — неканоническое, то есть данное не при крещении, а в быту, что говорит о его народном, нецерковном происхождении.

Фамилия Халюзев — самобытный памятник славянской культуры, но точное место и время её возникновения установить сложно. Прозвища такого типа могли появиться независимо в разных регионах, где бытовали схожие диалектные слова. Поэтому окончательный вывод о происхождении фамилии можно сделать только после серьёзных генеалогических исследований, включающих работу с архивами и метрическими книгами. Пока же можно уверенно говорить лишь о том, что предки Халюзевых носили прозвище, связанное либо с их аппетитом, либо с ремеслом, либо с внешним обликом.