Фамилия Харицкий звучит на украинский лад, и её основа действительно лежит в крестильном имени Харитон. В просторечии это имя часто сокращали до короткой формы Харя, а уже от неё пошли разные фамилии: Харитонов, Харин, Харченко, Харкевич. Харицкий стоит в этом же ряду, но с другим суффиксом.

Имя Харитон пришло из греческого языка и переводится как «благодатный» или «радостный». Такое имя давали при крещении, и в народе оно легко превращалось в ласковые и бытовые варианты. Харя — один из таких вариантов, звучащий просто и по-домашнему. Отсюда и шаг до прозвища или отчества, которое позже закрепилось за потомками.

Словообразовательная модель здесь показательная. Суффикс -цкий (в украинской традиции часто -цький) обычно указывает на территориальную принадлежность: он отвечал на вопрос «откуда родом?» или «чей?». В польской и украинской традиции такие фамилии носили шляхтичи, но со временем суффикс распространился шире. В случае с Харицкими, скорее всего, мы имеем дело не с дворянским родом, а с крестьянской или казацкой семьёй, где отчество от прозвища Харя превратили в фамилию по образцу местных «географических» фамилий. Хотя не исключено, что родоначальник происходил из села с похожим названием, но это лишь версия.

Процесс закрепления таких фамилий на украинских землях начался примерно в XIV–XV веках, когда отчества и прозвища постепенно становились наследственными. Однако говорить о точной дате появления именно Харицких сложно: письменные источники того времени фрагментарны, а фамилия могла возникнуть в разных регионах независимо. Поэтому утверждение о XIV веке — это скорее общая историческая рамка, а не конкретный год для этого рода.

Сама фамилия — живой памятник славянской культуры, в котором соединились церковное имя, народное сокращение и местная традиция словообразования. Но окончательную точку в вопросе, где именно и когда появились первые Харицкие, может поставить только глубокое генеалогическое исследование с опорой на архивы и метрические книги. Без них мы можем уверенно говорить лишь о происхождении основы, а не о судьбе конкретной семьи.