Фамилия Хатамян — яркий пример армянской модели фамилии, образованной с помощью суффикса -ян. Этот суффикс, восходящий к древнему -янц, указывал на принадлежность к роду: «из рода такого-то». В русской передаче он часто заменял более архаичные окончания, и сегодня -ян — самый распространённый фамильный показатель у армян.

Основа фамилии — личное имя Хатам. В армянском языке это имя имеет арабское происхождение (Хатам) и означает «печать», «перстень с печатью», а в переносном смысле — «завершитель», «тот, кто ставит точку». В исламской традиции имя Хатам связано с понятием «хатам аль-анбия» — «печать пророков», то есть последний пророк. Таким образом, фамилия Хатамян дословно переводится как «потомок Хатама».

Стоит обратить внимание, что написание с двумя «а» — Хатамян, а не Хатимян, — указывает на восточноармянский вариант произношения. В западном диалекте имя могло звучать как Хадым, и фамилия выглядела бы иначе. Географически фамилия Хатамян встречается как в Республике Армения, так и в армянских диаспорах Ирана, Сирии и Ливана, что говорит о её распространении вместе с носителями в ходе миграций XIX–XX веков.

Социальный статус предков-Хатамянов определить сложно: имя Хатам не было княжеским или исключительно духовным, его носили люди разного сословия. Скорее всего, родоначальник получил это имя при рождении или как почётное прозвище — например, за умение завершать дела или за твёрдость слова. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые в армянской среде часто появлялись при русификации, Хатамян сохранила исконную национальную форму без адаптации.