Фамилия Хатчерсон выглядит в русском контексте инородным телом — и это верная догадка. Она не славянская, не тюркская и не финно-угорская, а чисто английская или шотландская, записанная кириллицей. В основе лежит английское имя Hutch, уменьшительная форма от Hugh (Хью), а суффикс -son означает «сын». Буквально Хатчерсон — «сын Хатча». То есть фамилия образована по той же патронимической модели, что и Джонсон, Питерсон или Андерсон, только с менее распространённым корнем.

В русском языке фамилия не имеет суффиксальной обработки — её просто транслитерировали, сохранив конечное -сон. Это отличает её от фамилий вроде Хатчеров или Хатчерских, которые могли бы появиться при адаптации через -ов или -ский. Появление Хатчерсон в России — почти всегда результат иммиграции: либо предки-британцы, работавшие в Российской империи (инженеры, моряки, купцы), либо более поздние переселенцы. В дворянских родословных книгах такая фамилия не встречается, в крестьянской среде — тем более.

Есть и вторая, менее вероятная версия: что Хатчерсон — это искажённое написание фамилии Хатчисон (Hutchison), распространённой в Шотландии. Путаница могла возникнуть при записи в паспортах или метриках, где английское th передавали то как «т», то как «ч». Но в любом случае корень один — от имени Хью, которое в средневековой Англии давало прозвище Hutch («маленький Хью»).

Сейчас в России фамилия редкая, встречается единично. Если вы её носите — скорее всего, в роду был иностранец, осевший в нашей стране в XIX–XX веках. Никакого тайного славянского смысла в ней нет, только простая и ясная генеалогия: был человек по имени Хатч, и его сына прозвали Хатчерсон.