Фамилия Хатников является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Хатников образована от прозвища Хатник. Вероятно, оно ведет свое начало от нарицательного «хата» - «крестьянский дом, бревенчатый или мазанка». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Хатник относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься строительством изб. Согласно другой гипотезе, в основе фамилии Хатников лежит не прозвище, а мирское имя Хатник – так в Белоруссии называли домового, то есть духа, живущего в доме. Согласно поверьям, домовой – это хранитель дома. Так и прозвище Хатник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Хатников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Хатник, со временем получил фамилию Хатников. Безусловно, фамилия Хатников представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Хатников можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.