Фамилия Хецев образована от прозвища Хец, которое восходит к аналогичному слову «хец», что на иврите означает «стрела». Скорее всего, прозвище Хец относилось к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Хецем могли называть меткого стрелка. Видимо, предок обладателя фамилии Хецев был воином или охотником. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Хец, со временем получил фамилию Хецев.