Фамилия Холуевский — один из ярких примеров того, как географическое имя становилось родовым прозвищем, а затем превращалось в наследственную фамилию. Её основа — топоним Холуй. Самое известное место с таким названием — старинное село Холуй в Ивановской области (исторически — Шуйский уезд Владимирской губернии), издавна славящееся иконописью и лаковой миниатюрой. Однако деревни и сёла с именем Холуй встречаются и в других регионах, например, в бывшей Вологодской губернии. Поэтому носитель фамилии Холуевский почти наверняка происходит из уроженцев одного из таких поселений.

Суффикс -ский указывает на типичную модель образования фамилий у дворянства и духовенства в XVII–XIX веках. В крестьянской среде такие фамилии были редкостью: их давали либо семинаристам (по названию села, откуда пришёл ученик), либо мелкопоместным дворянам, владевшим землёй в той местности. Таким образом, Холуевский — фамилия не просто «географическая», а социально маркированная: её носители, скорее всего, принадлежали к привилегированным или полупривилегированным слоям, либо к духовному сословию.

Само название Холуй имеет несколько версий происхождения. Самая правдоподобная связывает его с диалектным словом «холуй» — «мелкая рыба, малёк» (в говорах Верхнего Поволжья). Для речного села на берегу Тезы (притока Клязьмы) такое название естественно: оно указывает на занятие жителей — рыболовство. Менее убедительна версия о связи с бранным «холуй» (слуга, лакей): маловероятно, чтобы село называли так в прямом смысле, скорее это более позднее переосмысление.

Интересно, что фамилия сохранила архаичную форму прилагательного на -ский, тогда как большинство выходцев из того же села получили бы фамилию Холуев (по отцу) или Холуйский (упрощённый вариант). Форма Холуевский — более книжная, «официальная», что лишний раз подтверждает её возможное семинарское происхождение: в духовных училищах любили образовывать фамилии с полным суффиксом -евский, чтобы подчеркнуть связь с местом.

Встречается фамилия нечасто, преимущественно в центральных областях России и в среде потомков переселенцев из Владимирской губернии. Однокоренные фамилии — Холуев, Холуйский, Холуянов — обычно проще по происхождению и чаще встречались у крестьян и мещан.