Фамилия Хруслов — редкий случай, когда основа не бросается в глаза. На слух она кажется производной от «хрустеть» или «хруст», но это скорее народное переосмысление. На самом деле, скорее всего, перед нами вариант фамилии Хрущов (или Хрущёв), но с изменённым суффиксом.

Разберём механизм. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Хрущ. В древнерусском языке «хрущ» означало либо майского жука, либо хрящ (как твёрдую ткань), либо даже мелкую щепку или сор. Прозвище могли дать человеку за скрипучий голос, за худобу («хрущ» — костлявый) или за назойливость (как жук). От Хруща закономерно образовалась фамилия Хрущов (с типичным суффиксом -ов). Но в некоторых говорах, особенно в южнорусских и украинских, суффикс -л- мог присоединяться к основе, создавая вариант Хруслов. То есть это не «хруст», а «хрущ» + суффикс -л-, который в фамилиях часто указывал на признак по действию или качеству (ср. Шумилов от «шуметь», Грызлов от «грызть»). Хруслов — буквально «сын того, кто хрущит» (издаёт хруст), но исходное значение всё равно уходит к прозвищу Хрущ.

Географически фамилия тяготеет к югу России и востоку Украины, где говоры допускали такую словообразовательную модель. В документах XVII–XVIII веков встречаются как Хрущовы, так и единичные Хрусловы, что подтверждает: это не опечатка, а живой диалектный вариант.

Есть и более прозаичная версия: фамилия могла произойти от прозвища Хруст (от глагола «хрустеть»). Тогда Хруслов — это «хрустов сын», с тем же суффиксальным расширением. Но в этом случае ожидалась бы форма Хрустов, а она встречается чаще. Хруслов — именно от «хрущ» с фонетическим изменением.

Таким образом, предки носителя этой фамилии, скорее всего, получили прозвище за какую-то «хрустящую» особенность — голос, походку, характер. Фамилия редкая, недворянская, крестьянская или мещанская по происхождению, и её написание — ключ к диалектной истории русского юга.