Фамилия Княгницкие — редкий случай, когда за основу фамилии взяли не имя, не ремесло и не место жительства, а народное название ягоды. В поморских говорах княгницей (княжницей, княженицей) называли арктическую ягоду, близкую к малине и морошке — княженику. Собирали её в северных лесах и на болотах, ценили за тонкий ананасовый вкус и использовали для варенья, пирогов, наливок.

Прозвище Княгниц, скорее всего, получил человек, который торговал этой ягодой или сладостями из неё. В условиях русского Севера промысловый сбор дикоросов был обычным занятием — и такое прозвище легко закреплялось за семьёй, если этим кормились поколениями. Суффикс -ский в фамилии Княгницкий типичен для польской, украинской и западнорусской традиции: он указывал на принадлежность к роду или местности, но в данном случае — скорее на прозвищное происхождение, чем на дворянский статус.

Форма множественного числа «Княгницкие» в современном русском языке встречается, когда говорят о роде в целом. В документах фамилия может писаться и как Княгницкий, и как Княгницкая — в зависимости от пола носителя.

Фамилия редкая, в массовых справочниках почти не встречается. Основной ареал, по косвенным данным, — Архангельская область и Карелия, то есть именно те места, где княженику знали и собирали. Это хороший ориентир для тех, кто ищет корни: стоит начинать поиск с поморских метрических книг XIX века.

Точное время возникновения фамилии Княгницкие установить сложно — как и для многих крестьянских прозвищных фамилий, письменная фиксация могла произойти поздно, только после ревизий или отмены крепостного права. Но сама связь с диалектным словом «княгница» делает эту фамилию ценным свидетельством народной культуры Русского Севера.