Фамилия Кодлубовская — женская форма от Кодлубовский, и её разговор лучше начинать с мужского варианта, потому что именно он хранит ключ к происхождению. Это типичная польско-украинская фамилия на -ский/-цкий, которая в старину указывала либо на владельца поместья, либо на выходца из определённого места. В отличие от русских фамилий на -ов/-ин, которые часто образовывались от прозвищ отца, фамилии на -ский в Речи Посполитой, а затем и на западнорусских землях, привязывали человека к географическому пункту.

Основа «Кодлуб-» почти наверняка восходит к топониму Кодлубов или Кодлубово. Такое название реально существует: в Польше есть несколько сёл с именем Kodłubowo (Кодлубово), а на территории современной Украины — в Ровненской области — встречаются хутора и урочища с похожим корнем. Корень, скорее всего, происходит от слова «кодлуб» — так в некоторых польских говорах называли колоду, чурбан или дупло. Это могло быть прозвищное название места: например, «селение у дуплистого дерева» или «лесной посёлок». Версия с личным прозвищем Кодлуб (неуклюжий, коренастый человек) менее вероятна, потому что суффикс -овский в чистом виде редко образуют от прозвища — обычно для этого берут суффикс -ин или -ов.

Словообразовательная модель проста: к названию поселения Кодлубов добавили типичный шляхетский суффикс -ский, а затем переделали в женскую форму. В XVIII–XIX веках, когда польская знать (шляхта) активно закрепляла фамилии, многие безземельные или мелкопоместные дворяне брали фамилию по названию родового гнезда. Если предки Кодлубовских действительно владели землёй в Кодлубове, они принадлежали к мелкой шляхте — «застенковой», которая жила почти как крестьяне, но сохраняла сословные привилегии. Однако не исключён и более поздний вариант: фамилию мог получить крестьянин или мещанин, переехавший из Кодлубова в другой регион, — такую фамилию давали «по выходу», чтобы отличать переселенцев.

Встречаемость фамилии Кодлубовская сегодня невысока. Основной ареал — западная Украина (Волынь, Ровенщина) и восточная Польша. В России фамилия редкая и, скорее всего, попала туда с миграционными волнами конца XIX — начала XX века. Интересная деталь: из-за неустойчивости написания в польских документах фамилию могли записывать как Kodłubowski (с буквой ł, которая читается как твёрдая «л»), а при русификации мягкое «л» исчезло, и появилось привычное «Кодлубовский». Таким образом, современная форма — это компромисс между польским оригиналом и русской графикой.