Фамилия Колбушкина — женская форма фамилии Колбушкин, и её происхождение стоит искать в прозвище или профессиональном именовании предка по мужской линии. Основа фамилии — слово «колбушка», которое в русских говорах имеет несколько значений, и чтобы понять, какое из них стало источником, нужно посмотреть на контекст бытования.

Самый прямой путь — от слова «колба» в значении «сосуд, бутыль». «Колбушка» — это уменьшительная форма, так могли называть человека маленького роста, полного или круглого, по ассоциации с формой сосуда. В этом случае фамилия относится к группе «прозвищных», которые давали по внешним признакам. Менее распространённая, но возможная версия — связь с ремеслом: «колбушник» — мастер, делавший колбы или торговавший ими. Тогда Колбушкин — потомок такого ремесленника.

Интересная деталь: фамилия Колбушкин (и её женская форма) встречается в основном в центральных и северных регионах России, в частности, в Вологодской и Архангельской областях. В этих местах слово «колбушка» могло означать не только сосуд, но и особый вид хлеба или лепёшки. Если предок был пекарем, прозвище могло закрепиться за ним по роду занятий. Эта региональная привязка — ключевая: фамилия не общерусская, а локальная, что говорит о том, что её носители, скорее всего, происходят из одной местности.

Суффикс «-ин» (в мужской форме — «-ин») указывает на принадлежность: «чей?» — «Колбушкин», то есть сын или потомок человека по прозвищу Колбушка. В ономастике это модель, типичная для фамилий, образованных от слов с окончанием на -а или -я. Споров о происхождении основы немного: маловероятна версия от тюркского «колба» (вид рыбы) — для русских говоров это нетипично, а вот связь с «колом» (заострённый шест) фонетически натянута. Самая правдоподобная гипотеза — прозвище по внешности или ремеслу, закрепившееся на севере России.