Фамилия Коломебт — редкий случай, когда написание и произношение расходятся настолько, что сразу бросается в глаза. Скорее всего, перед нами не оригинальная форма, а искажённый при записи вариант фамилии Коломеец или Коломиец. Буква «б» в середине слова — типичная ошибка писаря или результат местного говора: звук «м» мог озвончить следующую глухую «п» до «б» в потоке речи, а на письме это закрепилось. Если же фамилия изначально писалась именно так, её основа — «коломеб-» — не имеет очевидной семантики в русском языке, что подтверждает версию об искажении.

Исходная фамилия Коломеец (или Коломиец) образована от названия города Коломыя в Ивано-Франковской области Украины. Суффикс -ец указывает на выходца из этой местности: «коломыец» — житель Коломыи. Такие фамилии были распространены в западных и южных регионах Российской империи, особенно среди казачества и крестьян, переселявшихся на новые земли. В украинских говорах фамилия звучала как Коломиец, а на русской почве через аканье появился вариант Коломаец — отсюда и могла возникнуть путаница с написанием.

Версия о связи с ремеслом маловероятна. Слово «коломебт» не встречается в словарях ремёсел или прозвищ. Единственный возможный корень — «коло-» (круг, колесо) — не даёт осмысленного прозвища: «тот, кто метёт коло»? Звучит натянуто. Поэтому самая правдоподобная гипотеза — географическая, с последующим графическим искажением.

Фамилия Коломебт могла закрепиться в тех местах, где писарь записывал фамилию на слух и не знал её точного написания. Такое часто случалось в XIX веке при переписях населения в отдалённых сёлах. Сегодня носители фамилии встречаются единично, в основном на юге России и в Украине, что косвенно подтверждает связь с коломыйскими переселенцами.