Еще один специфический тип еврейских фамилий – фамилии-аббревиатуры: например, фамилия Кац, представляющая собой сокращение словосочетания «коhэн цэдэк» - в переводе с иврита «праведный коэн (священнослужитель)». Ашкеназские фамилии оформляются формантами – сон/-зон (в буквальном переводе «сын»), -ман («человек, мужчина, муж»), -кинд («ребенок»), -бейн («кость»), -штам («ствол»), -ер, -с. Горские евреи Кавказа при образовании фамилий заимствовали грузинский фамильный суффикс –швили (переводится как «дитя»). Евреи Израиля часто имеют фамилии, оформленные еврейскими суффиксами принадлежности –ис/-ес, -и, приставкой бен- (в переводе с иврита «сын») и артиклем принадлежности к роду га-. Оно берет начало от средневерхненемецкого нарицательного kopf со значением «бутылка, фляга». Так могли назвать того, кто занимался изготовлением посуды или ее продажей. Возможно также, что прозвище Копф восходит к немецкому существительному Kopf, то есть «голова». В этом случае, именование Копф может указывает на особенности внешности его носителя. Так, например, могли назвать того, кто имел голову большого размера. Не исключено, что так прозвали мудрого человека. Фамилии немецкого происхождения встречаются как в немецкоговорящих странах (например, в Германии, Австрии, Швейцарии, Лихтенштейне, Люксембурге), так и на территориях, где традиционно проживают общины немцев (в Бельгии, Польше, Чехии, Словакии, Венгрии, Румынии, Казахстане, России т.д.). Так, в документах упоминаются Владимир Данилович Копф, родившийся в 1883 году в городе Ковно, Мошек Хилевич Копф, родившийся в 1915 году в городе Турбин, Шлема Беньяминович Копф, родившийся в 1921 году в городе Кошаров Германии.