Фамилия Корчевой относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Корчевой ведет свое начало от прозвища Корчевой. Скорее всего, прозвище Корчевой связано с глаголом «корчить» - «гнуть, перегибать, мять, сводить судорогами», «передразнивать». Следовательно, фамилия Корчевой может указывать на определенные внешние особенности предка. Не исключено, что прозвище Корчевой связано с глаголом «корчевать». Менее вероятно, что это прозвище восходит к монгольскому слову «корчи» - «стрелок». Позже прозвище Корчевой, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Корчевой. О точном месте и времени возникновения фамилии Корчевой в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Корчевой представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.