Фамилия Костелецкий — один из тех случаев, когда угадать происхождение с ходу сложно, потому что за ней стоят сразу три разные версии, и каждая по-своему правдоподобна.

Первая и самая прямая версия — от имени. В основе фамилии могло лежать производное от крестильного имени Константин (греч. «стойкий, постоянный»). В русском языке от него образовалось множество уменьшительных форм, одна из них — Костелей. Суффикс -ей в данном случае типичен для обиходных, «домашних» вариантов имён (сравните: Матвей, Тимофей, но в качестве производных — Костелей, Миней). Фамилия Костелецкий тогда — это «чей-то сын» или «потомок Костелея», оформленный по модели фамилий на -цкий, характерной для польской и западнорусской шляхты.

Вторая версия — от прозвища. Если в основе лежит не имя, а нарицательное «кость», то прозвище Костелей могли дать очень худому, костистому человеку. Такие прозвища по внешним признакам были обычным делом: Костя, Кощей, Костик, а Костелей — более редкая, но логичная форма. Не исключено, что прозвище сначала закрепилось за человеком, а потом перешло в фамилию.

Третья версия — географическая. Фамилия Костелецкий могла указывать на выходца из места с похожим названием. На территории бывшей Российской империи известен такой пример: до 1948 года село Курганное в Красногвардейском районе Крыма называлось Костель (от крымско-татарского Köstel). Переселенец оттуда мог получить фамилию по названию родного села. Но гораздо больше топонимов с корнем «костел» (в значении «католический храм») в Польше и Чехии: чешский город Костелец, польские Костелец и Костельно. Фамилия с суффиксом -цкий — типичная для тех краёв, и её носители могли быть выходцами именно оттуда. В польском и чешском вариантах ударение часто падает на второй слог: Костеле́цкий.

Архивные документы подтверждают, что фамилия бытовала на разных территориях. В Книге памяти Омской области записан Костелецкий Алексей Дмитриевич, родившийся в 1885 году в деревне Тарского уезда Омской губернии. А в архивах белорусского «Мемориала» отмечен Костелецкий Антон Адамович, рожденный в 1874 году в деревне Мацевичи Минского района. Эти записи показывают, что фамилия встречалась как в Сибири, так и на западе, что косвенно подтверждает и польско-белорусские корни, и возможные поздние миграции.

Какую из трёх версий считать главной? Скорее всего, фамилия неоднородна по происхождению. Для носителей из западных губерний (Беларусь, Украина, Польша) наиболее вероятна связь с топонимом «Костелец» или польской формой имени Константин. Для сибирских ветвей, где фиксируется фамилия уже в XIX веке, вариант с прозвищем или переосмысленным именем не менее реален. Однозначного ответа здесь нет, но все три версии имеют право на существование.