Фамилия Кожукало — редкий образец украинской модели фамилии, где суффикс -ало указывает на деятеля, склонного к постоянному действию. Это не просто указание на ремесло, а прозвище по характерному занятию. В основе лежит слово «кожух» — полушубок из овчины, тулуп. Соответственно, кожукало — это тот, кто шьет кожухи, то есть скорняк или шубник. Такая модель (сравните: «кричало» — крикун, «пугало» — пугающий) часто давалась в насмешку или как профессиональное именование: «А, это тот Кожукало, что нам тулуп ладит».

В украинской ономастике фамилии на -ало встречаются преимущественно на Правобережье и в центральных областях — на Киевщине, Черкащине, Полтавщине. Это региональная особенность: в русских землях аналогичную роль выполнял суффикс -арь (кожухарь, шубник), а в польском влиянии — -ак (кожухак). Кожукало, таким образом, четко маркирует украинские корни носителя.

Вторая, менее вероятная версия связывает фамилию с диалектным «кожухатися» — кутаться, укутываться. Тогда прозвище могло закрепиться за человеком, который постоянно зяб и ходил в теплой одежде, или, наоборот, за тем, кто любил тепло одеваться. Но эта гипотеза слабее: профессиональные прозвища в среде ремесленников были куда распространеннее бытовых.

Встречаются и варианты написания — Кожухало, Кожухаль, что связано с особенностями украинской фонетики и местных говоров. В XIX веке фамилия фиксируется в метриках Волынской и Подольской губерний, что подтверждает ее западно- и центральноукраинское происхождение. Сейчас Кожукало — фамилия немногочисленная, но устойчивая; ее носители живут в Украине, России и диаспоре, сохраняя связь с предком-скорняком, у которого шитье кожухов было не просто работой, а прозвищем на всю жизнь.