Фамилия Крастелевский — это наглядный пример того, как географическое имя или прозвище превратилось в фамилию дворянского звучания. Она образована по продуктивной модели с суффиксом -ский, который в XV–XIX веках был маркером либо польской шляхты, либо русского дворянства, либо выходцев из духовенства. Однако в случае с Крастелевским суффикс, скорее всего, указывает на происхождение от названия места — села или усадьбы, где жил основатель рода.

Основа фамилии — «Крастель» или «Крастелев». Здесь сразу возникает несколько версий, и самая очевидная ведет к слову «крастель» — диалектному названию птицы коростель (дергача). В псковских и тверских говорах «крастель» — это именно коростель, птица, известная своим резким скрипучим криком. Прозвище Крастель могли дать человеку с таким же голосом, либо охотнику, либо крестьянину, жившему в лугах, где водится эта птица. От прозвища пошла фамилия Крастелев (с типичным русским суффиксальным оформлением принадлежности), а от неё — Крастелевский, то есть «сын или потомок Крастелева». Такая цепочка характерна для фамилий, которые перешли из простонародной среды в привилегированную через пожалование дворянства.

Менее вероятно, но возможно, что в основе лежит польское слово krosta — «прыщ, болячка». В таком случае Крастелевский был бы потомком человека по прозвищу Крастель (прыщавый). Однако фамилия не фиксируется в польских гербовниках, а её ареал — преимущественно западные и южные губернии Российской империи (Киевская, Волынская, Подольская), где пересекались русские, украинские и польские ономастические традиции. Там же встречается и однокоренная фамилия Крастелёв.

Интересная деталь: в русском языке слово «крастель» имеет ещё одно значение — так в некоторых областях называли растение чистец болотный. Если прозвище возникло от названия травы, то его могли дать знахарю или человеку, жившему у болотистого места, где эта трава росла. Но эта версия уступает «птичьей» по распространённости в ономастике — фамилии от названий птиц встречаются гораздо чаще, чем от названий трав.

Что касается социального статуса, то суффикс -ский в фамилии Крастелевский не гарантирует дворянства. В XIX веке такие фамилии охотно брали семинаристы при поступлении в училища — им меняли фамилии на более благозвучные, часто по названию родного села или по прозвищу отца. Так что Крастелевский мог быть и сыном священника, и мелкопоместным шляхтичем, и просто крестьянином, которому дали фамилию при переписи по месту жительства — из деревни Крастели или Крастелевка. Такие топонимы реально существовали в Могилёвской и Черниговской губерниях.

Коротко: Крастелевский — фамилия, корни которой уходят в прозвище от названия птицы коростель, а суффикс -ский указывает на связь с местностью или на искусственное формирование фамилии в среде духовенства. Сейчас она редкая, и её носители, скорее всего, происходят из западных областей бывшей Российской империи.