Фамилия Кравчуновский — яркий пример того, как география и профессия сплелись в одной словообразовательной модели. В её основе лежит украинское слово «кравчук» — то есть сын кравца, портного. «Кравець» в украинском языке означает портного, ремесленника, шьющего одежду. Суффикс «-ук/-чук» в украинской традиции указывает на родство: кравчук — это «маленький портной» или «сын портного». Такая модель типична для западно- и южнорусских земель, входивших в Речь Посполитую и Гетманщину.

Однако финальная часть фамилии — «-овский» — выбивается из чисто украинской схемы. Этот суффикс характерен для польской шляхетской и русской дворянской традиции. «Кравчуновский» — это не просто «сын портного», а «принадлежащий роду Кравчуков» или «выходец из поселения Кравчуновка». Наличие двойного суффикса (сначала украинского -ук, затем польско-русского -овский) указывает на то, что фамилия оформилась на пограничье культур — скорее всего, на Правобережной Украине, в Подолье или Волыни, где украинские крестьянские прозвища «облагороживались» под польскую модель при получении шляхетства или при переходе в мещанское сословие.

Возможен и второй, более прозаичный вариант: фамилия образована от названия села или хутора Кравчуновка, Кравчуново. Такие топонимы встречаются в Черкасской, Винницкой и Хмельницкой областях. Тогда Кравчуновский — это помещик или крестьянин, переселившийся из этого села в другое место. В этом случае профессиональный корень «кравец» остаётся лишь косвенной причиной названия самого села, а фамилия становится чисто географической.

С точки зрения сословной истории, носители фамилии Кравчуновский в XIX веке чаще всего принадлежали к мелкопоместной шляхте или к духовенству. В документах Киевской и Подольской губерний встречаются священники Кравчуновские — что неудивительно: семинаристы часто получали фамилии, «облагороженные» суффиксом -ский, вместо исходных простонародных прозвищ. Таким образом, предок мог быть сыном сельского портного, который, получив образование, сменил «Кравчук» на более благозвучное для своего нового статуса «Кравчуновский».

В отличие от простых фамилий на -ов/-ев, Кравчуновский сразу выдаёт регион происхождения: это не северная Россия, а юго-западная окраина империи. Сегодня фамилия встречается преимущественно в Украине, Беларуси и среди потомков эмигрантов первой волны в Аргентине и Канаде.