Фамилия Крайзлер имеет немецкое происхождение. Ее основа — нарицательное Kreisel, которое переводится с немецкого как «юла, волчок». Компонент -ер в конце фамилии — типичный немецкий суффикс принадлежности, указывающий на лицо, связанное с тем, что обозначено корнем. Иначе говоря, Крайзлер — это «тот, кто связан с волчком».

Отсюда расходятся две версии того, за что предок мог получить такое прозвище. Первая опирается на прямое значение слова: «юла» — игрушка, которая постоянно крутится, не стоит на месте. Скорее всего, именование Крайзлер отражало особенности характера его обладателя — так могли назвать активного, настойчивого и деятельного человека, непоседу. Вторая версия связывает прозвище не с поведением, а с внешностью. В немецких диалектах слово Kreisel могло использоваться метафорически для описания кудрявых волос, которые вьются, напоминая круги волчка. Тогда прозвище Крайзлер дали человеку с кудрявой шевелюрой.

В России фамилия встречается преимущественно в среде потомков немецких колонистов и еврейского населения, говорившего на идише (где это слово также было в ходу). Один из задокументированных носителей — Натан Хаймович Крайзлер, родившийся в 1904 году в городе Станислав (ныне Ивано-Франковск, Украина). Он упоминается в Книге памяти Саратовской области, что косвенно указывает на маршруты миграции носителей фамилии в XX веке. Словообразовательная модель Крайзлер (основа + -er) типична для немецких фамилий, образованных от прозвищ, и в этом смысле фамилия близка, например, к Шпильман (игрок) или Танцер (танцор).