Фамилия Креденсир — редкая и нестандартная для русского уха. Её происхождение почти наверняка не славянское, а искусственное или западноевропейское. Если разбирать фамилию по модели, то бросается в глаза основа «Креденс», которая для русского языка нехарактерна. Вероятнее всего, это немецкая или еврейская фамилия, образованная от слова «Kredenz» — так в немецком называли сервант, буфет или поставец для посуды. «Kredenz» восходит к итальянскому «credenza» (доверие, вера), но в бытовом смысле закрепилось именно за мебелью. Соответственно, «Креденсир» — это человек, который имеет отношение к этому предмету: либо столяр, делавший такие шкафы, либо домоправитель, ведающий сервантом.

Суффикс «-ир» в немецком языке часто указывает на профессию или действующее лицо (сравните с «Friseur» — парикмахер, «Ingenieur» — инженер). Таким образом, буквально «Креденсир» — это «тот, кто работает с креденцем» или «тот, кто за ним смотрит». В XVIII–XIX веках, когда в России активно селились немецкие колонисты и мастера, такие профессиональные прозвища легко превращались в фамилии. Встречается вариант написания «Credenzier» — с буквой «ц» вместо «с», что выдает немецкую орфографию.

В русском контексте фамилия могла появиться двумя путями. Первый — через обрусевших немцев, работавших при дворе или в богатых домах буфетчиками, дворецкими или столярами. Второй — через евреев-ашкеназов, которые могли взять фамилию по роду занятий при обязательной паспортизации в Российской империи в XIX веке. В этом случае «Креденсир» — один из многих «профессиональных» вариантов, вроде Шустер (сапожник) или Беккер (пекарь). Славянских корней у этой фамилии нет, поэтому искать в ней суффиксы -ов или -ин бессмысленно.

Фамилия настолько редкая, что её почти не встретишь в массовых справочниках. В дореволюционных метрических книгах и списках жителей городов (Одесса, Санкт-Петербург, Саратов) она может попадаться единично. Сегодня носители фамилии живут в основном в России, Украине и Германии, но их количество исчисляется десятками, а не тысячами. Если у вас фамилия Креденсир, ваши предки с высокой вероятностью были ремесленниками или служащими, связанными с мебелью или домоводством, и пришли в Россию из немецкоязычных земель.