Фамилия Крекер почти наверняка имеет немецкие или скандинавские корни, а её носители в России — потомки переселенцев. В основе фамилии лежит именование Крекер, которое, скорее всего, восходит к древненемецкому слову Kroeker, означающему «ворон». У скандинавских народов ворон был священной птицей, знаком верховного бога Одина в германо-скандинавской мифологии, так что прозвище могло быть связано с какими-то чертами характера или внешности предка.

Есть и вторая, более приземлённая версия. Согласно ей, именование Крекер произошло от нижненемецкого слова Kreke — «слива». В таком случае прозвище давали садоводу, который выращивал сливы, или торговцу, который их продавал. Обе гипотезы имеют право на жизнь, но первая (с вороном) встречается в ономастических словарях чаще, так как слово Kroeker зафиксировано и в норвежском, и в датском языках.

В России фамилия Крекер встречается в документах начала XX века, и все записи указывают на немецкое происхождение её носителей. Например, в метрических книгах упоминаются сразу несколько человек с одинаковыми именем и отчеством: Крекер Абрам Абрамович, родившийся в 1876 году в Таврической губернии, и его тёзка 1906 года рождения из Екатеринославской губернии. Ещё один Крекер Абрам Абрамович, 1923 года рождения, значится в Омской области — это уже следствие переселений немецких колонистов в Сибирь. Все эти люди были этническими немцами, что подтверждает иноязычную природу фамилии.

Суффиксальная модель здесь простая: фамилия образована напрямую от прозвища без добавочных русских суффиксов (вроде -ов или -ин), что характерно для фамилий немецких колонистов, которые долгое время сохраняли исходную форму. Если ваш предок носил фамилию Крекер, с высокой вероятностью он был потомком выходцев из немецких княжеств или Скандинавии, а его прозвище могло указывать либо на связь с миром птиц и мифологией, либо на занятие садоводством.