Фамилия Крейденец звучит так, будто за ней стоит географическое название, и это первое, что приходит в голову при разборе. Суффикс «-ец» в русских и украинских фамилиях чаще всего указывает на выходца из какого-то места: поляк из Польши, литвин из Литвы, а крейденец — человек из Крейдена. Тут и кроется основной ключ.

Крейден — это старое немецкое название города Кретинга в современной Литве (нем. Kreiden, жемайтск. Kretinga). В XIX веке этот город входил в Ковенскую губернию Российской империи, где жило много евреев, поляков и литовцев. Скорее всего, предок носителя фамилии Крейденец переехал оттуда в другую местность, и его прозвали по месту прежнего жительства. Такая модель образования типична для западных регионов Российской империи, особенно для территорий бывшего Великого княжества Литовского.

Вторая, менее вероятная версия, выводит фамилию из немецкого или идишского корня «крейд» — мел (нем. Kreide). В таком случае прозвище Крейденец мог получить торговец мелом, белильщик или человек, работавший с известью. Но суффикс «-ец» для профессиональных прозвищ в этой среде нехарактерен: мельника назвали бы Мельник, а не Мельниц, и торговца мелом — скорее Крейдман или Крейдер. Поэтому версия с топонимом (названием города) намного весомее.

Любопытно, что фамилия не получила типичного русского окончания «-ов» или «-ин» (Крейденцов, Крейденин), а сохранилась в «чистой» форме прозвища. Это говорит о том, что закрепилась она уже в польской или украинской языковой среде, где такие формы (Белостоцкий, Замойский, но и просто Запорожец, Литвинец) обычны. Встретить Крейденца можно скорее на западе Беларуси, в Литве или в среде потомков еврейских переселенцев из Литвы.

Сословной принадлежности у этой фамилии нет: так могли называть и мещанина, и крестьянина, и купца. Главное — указание на географическое происхождение, которое для человека XIX века было важнее профессии или личного качества.