Фамилия Кришатль — редкая и сразу приковывает внимание своей необычной звуковой формой. В русском языке она стоит особняком, и её происхождение, скорее всего, не связано с исконно русскими корнями. Прямое значение «кричать» здесь просматривается, но суффикс -атль нехарактерен для русских фамилий, которые обычно заканчиваются на -ов, -ин или -ский.

Первая и наиболее правдоподобная версия — еврейское (ашкеназское) происхождение. В языке идиш существует слово «кришн» (קרישן), означающее «вишня». Фамилии от названий деревьев и плодов были распространены среди еврейского населения Восточной Европы. Суффикс -атль (или -атл, -етль) — это типичный уменьшительно-ласкательный или фамильный формант в идише. Таким образом, Кришатль могло означать «вишенка» или «маленькая вишня» — прозвище, данное либо по месту жительства (у вишнёвого сада), либо по роду занятий (садовод, торговец вишней), либо просто как ласковое семейное прозвище.

Вторая версия, менее вероятная, связывает фамилию с тюркскими языками. В некоторых тюркских диалектах есть корни, близкие к «кыр» (поле, степь) или «кырыш» (ссора, спор). Однако суффикс -атль для тюркских языков нетипичен, поэтому эта гипотеза слаба и не находит серьёзной поддержки у ономастов.

Что касается географии, то фамилия Кришатль встречается в основном на юге России и Украины, в тех регионах, где исторически были компактные поселения евреев-ашкеназов (черта оседлости). Встречаются единичные носители в Израиле и США.

Словообразовательная модель здесь уникальна: основа «криш-» (от идишского «вишня») + фамильный суффикс «-атль». Это не русская народная фамилия, а фамилия, возникшая в среде идиша и адаптированная к русскому письму. В документах XIX — начала XX века возможны варианты написания: Кришатл, Кришатель, но форма «Кришатль» закрепилась как основная.

В отличие от большинства русских фамилий, которые рассказывают о профессии или отчестве, Кришатль — это «сладкая» фамилия. Она не говорит о том, что предок был воином или крестьянином, а скорее указывает на связь с землёй, садом или просто на ласковое прозвище, которое со временем стало родовым именем.