Фамилия Крупчинские — типичный пример того, как одна и та же фамилия могла возникнуть в разных местах и по разным причинам. В её основе лежат две основные версии, и обе имеют право на существование.

Первая и самая распространённая версия — топонимическая. Фамилию Крупчинский могли получить выходцы из населённого пункта с похожим названием. Известно, например, село Крупчине в Харьковской области Украины. По этой модели, человек, переселившийся оттуда в другое место, получал прозвище «Крупчинский» — то есть «тот, кто родом из Крупчине». Такие фамилии на -ский/-цкий были особенно популярны в шляхетской среде Речи Посполитой, а затем распространились и среди крестьян и мещан на землях современной Украины, Беларуси и Польши.

Вторая версия связывает фамилию с прозвищем Крупчиный, которое образовано от слова «крупчатка». Крупчаткой называли муку самого тонкого и лучшего помола, а также особый сорт пшеницы. Прозвище могло закрепиться за мельником, который производил такую муку, или за торговцем, который её продавал. Со временем от прозвища Крупчиный возникла фамилия Крупчинский — по той же модели, что и, скажем, Кузнецкий от Кузнец. Обратите внимание: в этой версии суффикс -ский не указывает на географию, а просто оформляет фамилию по образцу дворянских или польских фамилий.

Какая из версий правдоподобнее? Топонимическое происхождение встречается чаще и проще объясняет появление фамилии у целой группы людей, не связанных родством. Но для конкретной семьи могло сработать и прозвище по роду занятий. Оба пути возможны, и точное происхождение без генеалогических документов установить сложно.

Фамилия Крупчинские — это не единственный вариант написания. Встречаются формы Крупчинский, Крупчинская, Крупчинские — в зависимости от рода и числа. Такие фамилии с суффиксом -ский характерны для восточнославянской и польской традиции, причём в польском языке они часто указывали на принадлежность к шляхте, хотя в реальности носителями могли быть люди разного сословия.