Фамилия Курипятная — редкий случай, когда в основе прозвища лежит не простое ремесло, а целый технологический процесс. Её корень — глагол «курить» в старом значении «гнать смолу, дёготь, выжигать уголь». Второй элемент, «пятная», происходит от слова «пятно» или глагола «пятнать» (пачкать, марать). Скорее всего, так называли человека, который занимался смолокурением или дегтеварением — промыслом, при котором руки, одежда и лицо постоянно покрывались чёрными несмываемыми пятнами. Прозвище Курипятный (или Курипятная для женщины) было точным и нелестным: «тот, кто курит (гонит) смолу и вечно в пятнах».

Фамилия стоит в форме прилагательного женского рода с окончанием -ая. Это указывает на то, что первоначально она была прозвищем женщины — либо жены смолокура, либо самой мастерицы, что для этого грязного и тяжёлого дела маловероятно. Чаще такие фамилии на -ая/-ий закреплялись за целым родом в северных и сибирских говорах, где была сильна традиция «уличных» фамилий, передававшихся без изменений по мужской линии. То есть Курипятная — это не фамилия женщины, а фамилия рода, застывшая в форме женского прилагательного, как, например, фамилии Кузнецова или Лесная.

Однокоренные фамилии — Курилов, Курилкин, Дегтярёв, Смоляков — встречаются гораздо чаще и понятнее. Курипятная выделяется своей составной структурой, характерной для русских прозвищ XVII–XVIII веков, когда два корня сливались в одно слово для яркой характеристики человека (ср. Голошубов, Кривошеин). Такая модель образования — редкость, и она почти не сохранилась в массовых фамилиях.

Географически фамилия могла возникнуть в регионах с развитым смолокуренным промыслом: в лесистых областях Севера (Вологодчина, Архангельская губерния) или в Среднем Поволжье, где дёготь гнали в больших количествах для смазки колёс и пропитки кожи. Точных данных о распространении фамилии Курипятная в современных открытых источниках мало — это редкая, почти исчезнувшая фамилия, что делает её особенно ценной для семейной истории. Если вы носите эту фамилию, ваши предки почти наверняка были не крестьянами-землепашцами, а мастерами лесного промысла, людьми, чья работа была грязной, но необходимой для всей округи.