Фамилия Курокина — женская форма фамилии Курокин. В её основе лежит прозвище или нецерковное имя Курок. Такие имена на Руси давали по сходству с животным или птицей, и здесь напрашивается прямая связь с курицей. Но есть нюанс: слово «курок» в русских говорах имело не одно значение. В некоторых диалектах «курком» называли петуха, в других — индюка, а в третьих — человека с вздорным, «куриным» характером. Так что прозвище Курок мог получить и задиристый мужчина, и тот, кто держал много домашней птицы.

Фамилия образована по стандартной модели: к основе Курок добавили патронимический суффикс -ин, который указывал на принадлежность: «сын Курока». В документах XVII–XVIII веков фамилии с таким суффиксом встречаются повсеместно, особенно в северных и центральных губерниях России. Курокины могли быть крестьянами, посадскими людьми или мелкими служилыми — фамилия не указывает на высокое сословие, но и не говорит о низком происхождении.

Интересная деталь: в старых переписях встречается вариант написания «Куракин» — он более распространён и происходит от имени Курак (уменьшительное от Кирилл или от тюркского «курак» — сухой). Курокин же стоит особняком. Если Куракины — известный княжеский род, то Курокины — фамилия народная, без аристократического шлейфа. Спрос на неё невелик, и в современных справочниках её часто путают с Куракиной, хотя корни разные.

Версия о связи с ремеслом менее правдоподобна: «курок» как деталь ружья появился в русском языке поздно (XVIII век), и прозвище по оружейной детали маловероятно для времени формирования фамилий. Так что основная версия — прозвище от птицы или характера.